Notre carte

Le chef vous propose…

plaisir gourmand

Foie gras du moment 125g sans gluten

28 €


Brochette de poulet à la façon Kanopea et sa sauce
7 €

entrée

Velouté de courges péi, praline la boutik, crème fromage des Plaines, huile de piment fumé
(allergènes: produits laitiers, arachide) sans gluten

14 €

Salade de palmiste

19 €


Salade de zourite
(allergènes: produits laitier, mollusque) sans gluten

19 €


création

Magret de canard macéré au café, jus corsé, mousseline de carotte, brèdes
(allergènes: produits laitiers) sans gluten

35 €


Truite de Hellbourg cuite, achard de chouchou et gratin de cambar pei
(allergènes: poisson, produits laitier) sans gluten

30 €


Risotto et champignons pei
plat végan sans gluten sans allergènes.

21 €


Marmaille

poulet rôti et pâte (allergène: produits laitiers, gluten)

12€


Tradition

Civet zourite (allergènes: mollusque)

28€


Rougail saucisse chez Roger ilet à Vidot

18€


Canard à la vanille

28€


Desserts du jour

8€